Rosé d’été 2023

Belle robe corail aux reflets saumonés. Structure soyeuse et gourmande.
Accompagne apéritifs, repas d’été et viandes blanches.

7,50 

Informations complémentaires

1 kg

100% Pinot Noir

Harth de Colmar

550 mm/an

20 ans

12 mois en barrique

Robe grenadine aux reflets cerise.

Le nez est intense et gourmand à caractère fruité mêlant la fraise, la cerise, la pâte de fruit et des nuances fleuries.
Ensemble harmonieux aux notes de fruits rouges compotés.

L'attaque en bouche est franche aux saveurs de compote de fraise et rhubarbe. La structure est rectiligne et croquante. Ensemble harmonieux et d'une bonne persistance.

Grillades de viandes et légumes – salade composée – calamars à la plancha

13%

<0,5 g/L

4,23

16°C en hiver, 12°C en été

8 ans

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