Grand Cru Schlossberg, à Kientzheim (68)
1er Grand Cru délimité en Alsace en 1975, c'est également le plus étendu en terme de surface (plus de 80ha).
Terroir de granite issu d'une remontée lente du magma (quelques millions d'années), il se compose de cristaux
que sont le quartz, le micas et le feldspath.