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Élevé en barrique Création singulaire de Gilles, votre jeune vigneron passionné. -
Unique cépage en Alsace à produire des vins rosés ou rouges. Très agréable, il est le compagnon fidèle des viandes, du gibier, des grillades et des fromages. Couleur rouge rubis intense aux tanins fondus, complet et riche. -
Élevé en barrique 12 mois Unique cépage en Alsace à produire des vins rosés ou rouges. Très agréable, il est le compagnon fidèle des viandes, du gibier, des grillades et des fromages. Robe de couleur rouge cerise aux reflets rubis. Structure croquante avec des tanins volutés. -
Fine et équilibrée, avec un nez fleuri avec de subtiles saveurs fruitées. -
D'une grande subtilité aromatique, la Quetsch (prune) possède une franche authenticité. -
Vin blanc fier, viril, de grande race, d'un fruité exquis et d'un bouquet délicat. Il est le Roi des vins d'Alsace. Il est idéal avec les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et surtout avec la choucroute d'Alsace. -
Cuvée Pierre et Gilles Cette cuvée porte les prénoms de nos jumeaux nés en 1995. Vin blanc fier, viril, de grande race, d'un fruité exquis et d'un bouquet délicat. Il est le Roi des vins d'Alsace. Il est idéal avec les poissons, les fruits de mer, les viandes blanches et surtout avec la choucroute d'Alsace. Production : 5% -
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Grand Cru Schlossberg C'est au sein du terroir unique du Grand Cru Schlossberg, à 300m d'altitude, que s'épanouissent nos vignes cultivées en terrasse. Ce sol granitique insuffle élégance et finesse à nos vins. -
Belle robe corail aux reflets saumonés. Structure soyeuse et gourmande. Accompagne apéritifs, repas d'été et viandes blanches. -
Vin blanc sec, frais, léger et fruité, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons et la charcuterie.
